SweetCool.ru / Щербет / Вы сейчас просматриваете:

Лакомство для всей семьи — Филевский щербет

загрузка...

У слова «щербет» есть не одно определение: это и напиток, и восточная сладость, и сахарный сироп. Но сегодня речь пойдет о сладком фруктовом мороженом — лакомстве, которое придется по вкусу и взрослым, и детям! Основной ингредиент мороженого — фруктовое, ягодное или фруктово-ягодное пюре. Десерт обычно готовится без добавления сливок или с малым их количеством, что делает его легким, низкокалорийным и освежающим — это особенно актуально летом в жаркую погоду. Сливочно-фруктовый щербет «Филевское мороженое» от компании «Айсберри» — вкусное и недорогое лакомство.

Филевский щербет представлен 3-мя вкусами: яблоко-груша, тропик и смородина. Мороженое расфасовано в пластиковые стаканы (масса — 80 г). Кроме того, смородиновый десерт выпускается ведерками (275 г).

Пищевая ценность 1 порции Филевского мороженого в стаканчиках

состав щербета

  • Белки — 2,5 г.
  • Жиры — 0,7 г.
  • Углеводы — 21,1 г.
  •  В т.ч. сахароза — 13,6 г.

Содержание жира в 1 стаканчике не превышает 1%.
Энергетическая ценность в 1 порции: 90 Ккал — в ягодном, 101 Ккал — во фруктовом десерте.

Вкусовые качества и состав щербета

Торговая марка акцентирует свою деятельность на производстве натурального мороженого. Щербет изготовлен по ГОСТу, что значительно снижает количество вредных добавок в составе продукта. В целом состав вполне натуральный: на 1-ом месте стоит фруктовые пюре, есть в списке ингредиентов и цельное сгущенное молоко, и даже кусочки фруктов. В отличие от твердого фруктового льда, который тоже изготавливается на основе фруктовых пюре и соков, щербет по вкусу больше напоминает мягкое мороженое, его консистенция пышная и воздушная.

Десерт обладает нежным вкусом и приятным фруктовым ароматом. Упаковку тоже можно смело отнести к списку достоинств, если вы покупаете мороженое детям: пластиковый стаканчик не позволит растечься подтаявшему лакомству, а крышечка пригодится, если мороженое не было съедено за 1 раз.

Если говорить о цене, то и этот критерий является бесспорным преимуществом. Несмотря на натуральный состав продукта, стоимость его колеблется в пределах 12-20 рублей. Линейка продукции широко представлена в сетях супер- и гипермаркетов, поэтому найти заветное лакомство на полке магазина не составит труда. Но следует быть внимательными, потому что сохранить вкусовые качества возможно только при соблюдении условий хранения.

Один из рецептов приготовления щербета в домашних условиях приведен в видео:

При покупке обратите внимание на внешний вид мороженого: упаковка не должна быть повреждена, это может свидетельствовать о повторной заморозке. Срок годности продукта — 12 месяцев с даты изготовления при температуре не выше -18°С.

загрузка...
Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *